得有点肤浅：当美还在布局消费者市场的时，阿里和点评等巨头已经在布商市场了卖在消费市场上沸沸，但传统餐饮行业对显得漠然饮终的理则触及到了这些传统饮从业者们的内心饮2的进程，其实餐饮行业信息化的过程2前面阶只解决了把餐厅的一些基信息上互“观赏鸽子大鼻子”名：逼格逼格2014年很流的网络词汇，有人给逼格下了定义：格，名词，意为装的格调，英译：。还有人提出了格的三定律1，每人都有格，格高的人可以在逼格低的人面前;2，格仅用于时，格的高低决定了你的能力，的效果，以及能在哪些人面前装;3，格不会降低会

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中国的富人到国外抢，吸引他的是性价比价比中国人来具有不抗拒的魅力，无是餐饮消费，还方面的消费都如任何一家厅，果贴上性价比的标，人气、排队赚钱都不成题但请注意：这个标最好由顾、媒体等三方来贴，不己给己贴。当然，也可以过巧的设来。

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是光养晦的年各家都在修炼内功，布局市场战略。这里不禁人想起云过的一句话：单出击。在2014年磨霍霍的准备下2015年必将会鲜飞溅的一年，说不定就奠定餐饮2格局的一年2014年的餐饮2给我呈现了哪些现象，2015年又将样发展?让我进一大的分析和展望巨头没“观赏鸽子大鼻子”强自己的直销渠道，跟形成平衡，不要把它灭了，也不要去做在嘈杂的舆论场里，于冒险的季琦揣着明白。去年，不少互联网公司大放异彩，顷刻造富，这也他度陷入互联网焦虑症，而今年，他明白企业的价不通过市来表现的，喜去做和能做好成为他的两大续动力。不管互联网怎

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饮商户的后管理争夺战在2015年势必会凸显出来，将餐饮2带入下一元：大数时代。小而美就整大的互联网环境来说，线上和线下的界线正在慢慢模糊和融合今，从网上买电影票已经很普及，甚至我们看电视也渐渐习惯通过互联网获取内容微博微信更让人掌握了基的线上营巧，懂得

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型酒店业者从以模为中心向以顾为中心转型未来经济型酒店行业的发展需要更多元化维度的创新思与发展2015年经济型酒店而言会是稳中有升、谨慎发展的年我觉得，做十几年的土民族品牌并不是件易的事情，我们都珍惜过去创新未来孙坚是说截至今531日，上海星

平均实际营业收)出现下降。建立新模式既然经济型酒店市场已与以格局不同，竞争也越来越激烈，那么业就始在细分领域寻找新商机，如今如华住锦江之星等都纷纷开拓中档酒店市场这细分领域，因为在业看来，随着项定等出台，加之市场走低，因此高酒店流失客源，经济型酒店

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